ガーニッシュ
がーにっしゅ
カクテルに添える飾りのことです。
くわしく
オリーブやチェリー、レモンやライムの切り身、ミントの葉など、見た目を引き立てるだけでなく、香りや味を足す役目もあります。マティーニのオリーブ、マンハッタンのチェリーのように、決まった飾りがあるカクテルもあります。飾りの果物は、搾って味を変えたり、そのまま食べたりして楽しめます。食べてよい飾りかどうか迷ったら、バーテンダーに聞いてみてください。
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スピリッツ四種(Bar Agit の読み物)
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分からない言葉やお酒のことは、カウンターで気軽に聞いてください。高槻駅西口から徒歩1分のバーボン・バー。営業 18:00〜25:00(定休日 第1火曜・毎週日曜)。
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は、お水もいっしょに、ほどよく楽しんでください。