ベース
べーす
カクテルの土台になる、中心のお酒のことです。
くわしく
ジン・ウォッカ・ラム・テキーラのスピリッツや、ウイスキー・ブランデー、リキュールなどがベースになります。同じ作りでもベースを替えると別のカクテルになり、たとえばホワイト・レディーのジンをブランデーにするとサイドカーになります。好きなお酒をベースに伝えると、バーテンダーも一杯を選びやすくなります。同じベースのカクテルを飲み比べるのも楽しいものです。
関係するカクテル
あわせて読みたい言葉
読み物
スピリッツ四種（Bar Agit の読み物）
Bar Agit で聞いてみる
分からない言葉やお酒のことは、カウンターで気軽に聞いてください。高槻駅西口から徒歩1分のバーボン・バー。営業 18:00〜25:00（定休日 第1火曜・毎週日曜）。
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は、お水もいっしょに、ほどよく楽しんでください。
