プルーフ
ぷるーふ
お酒の強さを表す単位で、アメリカのプルーフは度数のちょうど2倍です。
くわしく
アメリカのウイスキーのラベルには、度数と一緒にプルーフが書かれていることがよくあります。100プルーフなら50%、90プルーフなら45%です。もとは、火薬にお酒をかけて火が付くかどうかで強さを確かめたことから来た言葉ともいわれます。イギリスにも昔のプルーフがありましたが、数え方が違います。ラベルの数字を読み解くときに、覚えておくと便利です。
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分からない言葉やお酒のことは、カウンターで気軽に聞いてください。高槻駅西口から徒歩1分のバーボン・バー。営業 18:00〜25:00（定休日 第1火曜・毎週日曜）。
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