ボトルド・イン・ボンド
ぼとるどいんぼんど
品質を守るための古い法律にもとづく、厳しい条件で造られたウイスキーです。
くわしく
1つの蒸留所で、1つの季節に造り、国の管理する倉庫で4年以上熟成させ、50%(100プルーフ)で瓶詰めしたものだけが名乗れます。1897年にできた法律が元になっていて、混ぜ物の多いお酒が出回っていた時代に、本物であることを示す印でした。略して BIB とも書かれます。度数が高めなので、香りもしっかりしています。
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分からない言葉やお酒のことは、カウンターで気軽に聞いてください。高槻駅西口から徒歩1分のバーボン・バー。営業 18:00〜25:00(定休日 第1火曜・毎週日曜)。
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は、お水もいっしょに、ほどよく楽しんでください。