アイラ
あいら
スコットランドの西の海に浮かぶ島で、スモーキーなウイスキーの産地として知られます。
くわしく
小さな島に、いくつもの蒸留所が集まっています。麦芽を乾かすときにピートを焚くため、煙や海辺を思わせる、ヨードのような独特の香りを持つウイスキーが多いことで知られます。スコッチの産地のうち、島々をまとめた「アイランズ」とは別に、アイラだけで1つの地域として分けられます。ブレンデッドの香りの要としても使われます。
あわせて読みたい言葉
読み物
ウイスキーの世界(Bar Agit の読み物)
Bar Agit で聞いてみる
分からない言葉やお酒のことは、カウンターで気軽に聞いてください。高槻駅西口から徒歩1分のバーボン・バー。営業 18:00〜25:00(定休日 第1火曜・毎週日曜)。
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は、お水もいっしょに、ほどよく楽しんでください。