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飲み方

ハイボール

はいぼーる

お酒を炭酸水で割った飲み方。日本ではウイスキーの炭酸割りを指すことが多い言葉です。

くわしく

もとはお酒をソーダなどで割った飲み物全体の呼び名で、ジン・トニックのような形も仲間にあたります。日本では、ウイスキーを炭酸水で割ったものを指すのが一般的です。グラスと氷をよく冷やし、炭酸を静かに注いで混ぜすぎないのが、泡を長持ちさせるこつです。レモンの皮を搾って香りを足すこともあります。ウイスキーの銘柄を替えると、味の違いがよく分かります。

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